Laurent Letassey es bandoneonista, director de orquesta y profesor de saxofón en el conservatorio de Herouville-Saint-Clair. También es compositor y arreglista. Premio del conservatorio nacional superior en análisis, contrapunto y armonía, trabajó con el compositor Claude Ballif y el maestro Sergiu Célibidache para la dirección de orquesta.
Dirigió numerosos conciertos de tango, tocó el bandoneon con orquesta y con formaciones más reducidas. Ha actuado en varios festivales de tango en Francia y España. Fue seleccionado para participar en la edición 2018 de la «Cumbre Mundial del Tango» en el Teatro Kursaal de Melilla con Ana Norro, y en «una línea de 5 bandoneones» en la que figuraba el instrumento de A.Troilo, a quien se rindió homenaje, bajo la dirección del maestro F.Carbone. Ha actuado en teatros de España y Francia y en festivales internacionales de tango como los de Toulouse (2017), Val Cenis (2019) o Granada (2018 y 2019).